Créations

Paris-Brest
Pâte à choux
Croustillant noisette
Praliné aux noisettes
Ganache légère à la noisette

Forêt noire
Biscuit moelleux chocolat
(sans gluten)
Chantilly à la fève tonka
Gel Chocolat
Cerises amarena (sans alcool)
Grué caramélisé

Sicilien
Pain de Gênes à la pistache
Praliné croustillant pistache
Confit de mandarine
Crémeux de mandarine
Crème à l'amande amère

Chouchou
Pâte sucrée
Crème d'amande
Ganache au chocolat au lait
Praliné à la cacahuète
Ganache légère à la cacahuète
Chouchoux
En attendant les fraises
Génoise
Confit de mangue et fruits de la passion
Fruits frais
Crème légère vanille et citron vert


Choconoisette
Dacquoise noisette
Noisettes entières
Praliné croustillant noisette
Mousse au chocolat
Gel au chocolat
Chantilly à la noisette

Tropézienne
Brioche
Sirop de vanille
Crème diplomate à la vanille
Number cakes
A partir de 15 parts
Me consulter

Liste d'allergènes disponible sur demande