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Créations

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Paris-Brest

Pâte à choux

Croustillant noisette

Praliné aux noisettes

Ganache légère à la noisette

Forêt-noire

Forêt noire

Biscuit moelleux chocolat

(sans gluten)

Chantilly à la fève tonka

Gel Chocolat
Cerises amarena
(sans alcool)

Grué caramélisé

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Sicilien

Pain de Gênes à la pistache

Praliné croustillant pistache

Confit de mandarine
Crémeux de mandarine

Crème à l'amande amère

Tarte cacahuète

Chouchou

 

Pâte sucrée
Crème d'amande
Ganache au chocolat au lait

Praliné à la cacahuète
Ganache légère à la cacahuète
Chouchoux

 

En attendant les fraises 
 

Génoise 
Confit de mangue et fruits de la passion
Fruits frais
Crème légère vanille et citron vert

Entremets mangue passion
Choconoisette

Choconoisette 

Dacquoise noisette

Noisettes entières

Praliné croustillant noisette

Mousse au chocolat

Gel au chocolat

Chantilly à la noisette

Tropézienne

Tropézienne

Brioche

Sirop de vanille

Crème diplomate à la vanille

Number cakes

A partir de 15 parts

Me consulter

Number cake

Liste d'allergènes disponible sur demande

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