Créations
Tarte citron noisettes
Pâte sucrée
Crème de noisettes
Praliné aux noisettes
Crémeux au citron
Ganache légère à la noisette
Comme un café turc
Pâte sucrée
Crème d'amande
Crémeux au café
Praliné amande / café
Crème à la cardamome
Sicilien
Pain de Gênes
Praliné croustillant pistache
Confit de mandarine
Crème à l'amande amère
Entremets d'automne
(Sans gluten)
Streusel à la châtaigne
Biscuit moelleux à la châtaigne
Compotée de poire à la vanille
Mousse à la crème de châtaigne bio d'Ardèche
Tarte framboises / Sésame noir
Pâte sucrée
Crème d'amande au sésame
Confit de framboises
Crémeux de framboises
Ganache montée au sésame noir
Framboises fraiches
Choconoisette (sans gluten)
Dacquoise noisette
Noisette entières
Praliné noisette
Mousse au chocolat
Gel au chocolat
Chantilly à la noisette
Tropézienne
Brioche
Sirop de vanille
Crème diplomate à la vanille
Number cakes
A partir de 15 parts
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